栃木県宇都宮市　そば処「栃木庵」

温泉と蕎麦の徒然日記 さんの2017年2月25日の記事

　栃木県宇都宮市のそば処「栃木庵」は、注文すると、まず、生の本わさびとおろしの道具セットが運ばれてきました。　どうりで十割とは言え１２６０円の理由が分かりました。　「わさびをする際、砂糖を一掴み混ぜてすると風味が整えられ......続きを読む »

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