千葉県我孫子市 そば処「湖庵」

温泉と蕎麦の徒然日記 さんの2016年7月23日の記事

 千葉県我孫子市のそば処「湖庵」は、すべて十割蕎麦です。  今回は、辛味大根蕎麦を頂きました。  薬味はなく、辛味大根だけで運ばれて来ました。  さすが、きれいな仕上がりで、歯ごたえのど越しとも十分の、十割そばとは思えな......続きを読む »

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